Innehåll
-
fosfolipid
Fosfolipider är en klass av lipider som är en viktig komponent i alla cellmembran. De kan bilda lipiddubbelskikt på grund av deras amfifila egenskaper. Strukturen för fosfolipidmolekylen består vanligtvis av två hydrofoba fettsyras "svansar" och ett hydrofilt "huvud" som består av en fosfatgrupp. De två komponenterna sammanfogas av en glycerolmolekyl. Fosfatgrupperna kan modifieras med enkla organiska molekyler såsom kolin, etanolamin eller serin. Den första fosfolipiden som identifierades 1847 som sådan i biologiska vävnader var lecitin eller fosfatidylkolin i äggulan av kycklingar av den franska kemisten och farmaceut, Theodore Nicolas Gobley. Biologiska membran i eukaryoter innehåller också en annan klass av lipid, sterol, isär i fosfolipiderna och tillsammans ger de membranfluiditet och mekanisk styrka. Renade fosfolipider produceras kommersiellt och har hittat tillämpningar inom nanoteknologi och materialvetenskap.
-
glykolipiden
Glykolipider är lipider med ett kolhydrat bundet med en glykosidisk (kovalent) bindning. Deras roll är att upprätthålla cellmembranets stabilitet och att underlätta cellulär igenkänning, vilket är avgörande för immunsvaret och i de anslutningar som gör att celler kan ansluta till varandra för att bilda vävnader. Glykolipider finns på ytan av alla eukaryota cellmembran, där de sträcker sig från fosfolipid-tvåskiktet till den extracellulära miljön.
Fosfolipid (substantiv)
Vilken som helst lipid, såsom lecitin eller cefalin, bestående av en diglycerid kombinerad med en fosfatgrupp och en enkel organisk molekyl såsom kolin eller etanolamin; de är viktiga beståndsdelar i biologiska membran.
Glycolipid (substantiv)
En förening av kolhydrat och fosfolipid, såsom fosfatidylinositol, finns i cellmembran
Glycolipid (substantiv)
En liknande förening som saknar en fosfatgrupp
Fosfolipid (substantiv)
en lipid som innehåller en fosfatgrupp i dess molekyl, t.ex. fosfatidylkolin.
Fosfolipid (substantiv)
vilken som helst av olika föreningar som består av fettsyror och fosforsyra och en kvävehaltig bas; en viktig komponent av membran
