Innehåll

Den största skillnaden mellan kålrot och rädisa är att Kålrot är en rotgrönsak och Rädisa är en växtart.

• Rova

  Kålroten eller den vita rovan (Brassica rapa subsp. Rapa) är en rotgrönsak som vanligtvis odlas i tempererat klimat över hela världen för dess vita, bulbous taproot. Ordet kålrot är en sammansättning av tur- som i vänd / avrundad på en svarv och neep, härledd från latin napus, ordet för växten. Små, mjuka sorter odlas för konsumtion, medan större sorter odlas som foder för boskap. I norra England, Skottland, Irland, Cornwall och östra Kanada (Newfoundland) avser rovor (eller neep) ofta rutabaga, en större, gul rotgrönsak i samma släkt (Brassica), även känd som svensk (från "svensk rov ").

• Rädisa

  Rädisa (Raphanus raphanistrum subsp. Sativus) är en ätbar rotgrönsak från Brassicaceae-familjen som husdjades i Europa under den romerska tiden. Rädisor odlas och konsumeras över hela världen och äts mestadels råa som en krispig salladgrönsak. De har många sorter, varierande i storlek, smak, färg och hur lång tid de tar för att mogna. Rädisor är skyldiga deras skarpa smak till de olika kemiska föreningar som produceras av växterna, inklusive glukosinolat, myrosinas och isotiocyanat. De odlas ibland som följeslagare och lider av få skadedjur och sjukdomar. De gror snabbt och växer snabbt, och mindre sorter är redo att konsumeras inom en månad, medan större daikonsorter tar flera månader. En annan användning av rädisor är som täcknings- eller fångstgrödor på vintern eller som fodergrödor. Vissa rädisor odlas för sina frön; daikon kan till exempel odlas för oljeproduktion. Andra används för att spira.

  
  

• Kålrot (substantiv)

  Den vita roten av en gulblommig växt, Brassica rapa, odlad som en grönsak och som foder för nötkreatur.

• Kålrot (substantiv)

  Den gula roten till en besläktad växt, svensken eller Brassica napus.

• Kålrot (substantiv)

  En stor, tung fickur, så kallad eftersom dess profil liknade grönsaken.

• Kålrot (verb)

  Att plantera med rovor.

• Kålrot (verb)

  Att mata eller beta (boskap) på rovor.

• Rädisa (substantiv)

  En Raphanus raphanistrum subsp. sativus, med en ätbar rot.

• Rädisa (substantiv)

  Roten till denna växt som används som sorter kokas.

• Rädisa (substantiv)

  Med ett utmärkande ord: någon annan växt av familjen Raphanus eller Brassicaceae.

  "l | en | råttor-rädisa (taxlink | Raphanus caudatus | arter | noshow = 1 | ver = 170717); l | en | vilda rädisor (l | mul | Raphanus raphanistrum)"

  
  

• Kålrot (substantiv)

  en rund rot med vitt eller grädde kött som äts som en grönsak och också har ätliga löv.

• Kålrot (substantiv)

  en rot som liknar eller är relaterad till rovan, särskilt en svens.

• Kålrot (substantiv)

  den europeiska växten av kålfamiljen som producerar rovan.

• Kålrot (substantiv)

  en stor, tjock, gammaldags klocka.

• Rädisa (substantiv)

  en svullande, ätlig rot som äter smak, särskilt en sort som är liten, sfärisk och röd och ätad rå med sallad.

• Rädisa (substantiv)

  växten av kålfamiljen som ger rädisan.

• Kålrot (substantiv)

  Den ätliga, köttiga, runda eller något koniska roten till en korsbottenväxt (Brassica campestris, var. Napus); också själva växten.

• Rädisa (substantiv)

  Den skarpa köttiga roten från en välkänd korsbottenväxt (Raphanus sativus); också hela anläggningen.

• Kålrot (substantiv)

  allmänt odlad växt med en stor köttig ätbar vit eller gul rot

• Kålrot (substantiv)

  roten till någon av flera medlemmar i senapsfamiljen

• Rädisa (substantiv)

  skarp köttig ätbar rot

• Rädisa (substantiv)

  skarp ätbar rot från någon av olika odlade rädisplantor

• Rädisa (substantiv)

  Eurasisk växt odlas allmänt för sin ätliga skarpa rot som vanligtvis äts rå