Innehåll

• Huvudskillnad
• Vad är Chop Suey?
• Vad är Chow Mein?
• Viktiga skillnader

Huvudskillnad

Chow mein är huvudsakligen stirfried nudlar; sitt eget namn kommer i chau-mèing, som går in på den taishanesiska dialekten för alla Yue-kineser. "Chow" betyder stekt "där as'mein" identifierar nudlar. Chop suey kan ändå vara amerikansk-kinesiska delikatesser och kan till och med kallas helt distinkta internationella rätter som liknar filippinska delikatesser, indisk-kinesiska delikatesser, aztekiska delikatesser, indonesiska delikatesser och massor av andra. Detta förmodades absolut att uppfanns 1896 från den kinesiska ambassadören Li Hung Changs hamburgare, som först lagade maträtten för att få flera amerikanska besökare att äta middag.

Vad är Chop Suey?

Hacka Suey kan verkligen vara en stek yngel med ägg, skaldjur, kött och korv. Hur det har sitt ursprung har många versioner. En enda är det absolut var det började i Kaliforniens skick, i USA i mitten av 1800-talet av kantonesiska invandrare. Den andra är att det absolut var en japansk fighter som genererade den.

Vad är Chow Mein?

Chow Mein kan verkligen vara en stekfisk som är uppbyggd av kött, nudlar, fisk och även gröna. Nudlarna skapas av vete bakterier, ägg och dricksvatten som är krispiga efter kokta. Det är en äkta kinesisk maträtt som har sitt ursprung i norra Kina att det inte är nudlar.

Viktiga skillnader

1. Chop Suey kan vara en stek stek yngel som skapas med många gröna, nötkött och kryddor där-som Chow Mein verkligen kan vara en stek yngel byggd av nudlar, greener, kött, tillsammans med kryddor.
2. Chop Suey har sitt ursprung i södra Kina Var-som Chow Mein härstammade i norra Kina.
3. Chop Suey serveras med ris där Chow Mein består av nudlar.
4. Chop Suey skapas vanligtvis med riven sås där Chow Mein normalt kombineras med sojasås.
5. Det finns bara en enda form av Chop Suey men den kan eventuellt vara gjord av helt olika delar inklusive nötkött, fläsk eller tuppkött tillsammans med helt flera olika grönsaker, även där-som
6. Chow Mein är inriktad på två metoder, nästan varje vete (kokt Chow Mein) eller grillad (crunchy eller hong-kong fad Chow Mein).
7. Själva uppfattningen om chow mein håller i stor utsträckning i varje östkust utöver de västra västkustregionerna i USA. Chop suey är ändå genomsnittligt i denna amerikansk-kinesiska delikatesser.
8. På liknande sätt kokas chow mein med små varianter i många jordområden, till exempel Brasilien, Kanada, Sydasien, Australien och flera andra., Men är fortfarande extremt i variation inom
9. Staterna och även Storbritannien. I motsats till chow mein, kanske nudlar i chop suey kanske inte tillagas; friteringsnudlar är obligatoriskt när du lagar hacka suey.
10. Chow Mein är öm eller målar aldrig om, men Chop Suey förtjockas med majsstärkelse eller tapioka för att skapa vätskan som klamrar fast i grönsaker, även tjockare suey kunde inte ha exakt samma grönsaksblandning sedan CS.