Innehåll
- Primär skillnad
- Jämförelsediagram
- Definition av Chow Mein
- Definition av Chop Suey
- Skillnader i ett nötskal
- Slutsats
Primär skillnad
Kinesisk mat har markerat sig över hela världen och är kanske den mest berömda maten som har ett brett utbud av rätter tillgängliga för dem som tycker om olika livsmedel. Det stora utbudet av menyer skapar fortfarande förvirring bland människor eftersom det finns fall där maten ser ut men har ett annat namn eller smak. I alla fall är namnen så komplicerade att det är svårt att se vilken mat som kommer att innehålla vad en gång beställningen har gjorts. Det råder ingen tvekan om att maten är utsökt och två sådana föremål kallas Chow Mein och Chop Suey. Det finns många skillnader mellan dem och likheten i vissa fall. Vi ska titta på vad som skiljer sig emellan. Till att börja med är Chow Mein en av de mest äta rätter i världen medan Chop Suey vanligtvis är begränsad till två platser, Kina och Amerika. En annan skillnad mellan dem är att Chop Suey är känd som en amerikansk kinesisk mat medan Chow Mein är strikt kinesisk. Den största skillnaden i dem är receptet, Chow Mein förbereder nudlar på ett sätt som de stekas, på grund av stekning är de styvare och kan tillverkas av olika slag som pannkakor, enkla nudlar, kakor, bollar och till och med kebab. Hacka Suey, å andra sidan, är den som tillagas med hjälp av köttägg som sedan kan ätas med hjälp eller tillagas med grönsaker, bönor och en typisk sås. Båda livsmedel är kryddig och använder olika såser men den som används i Chop Suey är kryddigare eftersom kött är inblandat. Vanligtvis finns en liten del kött med den första typen av mat medan mängden kött, särskilt kyckling, är mer i den andra. En annan skillnad mellan dem är att nudlar är huvudingrediensen i Chow Mein medan de sällan eller inte används alls i Chop Suey. Det finns få andra skillnader också som kommer att listas som slutet, de kommande två styckena visar den grundläggande förklaringen för båda rätter.
Jämförelsediagram
| Chow Mein | Chop suey | |
| Berömmelse | En av de mest kända rätter i kinesisk mat. | Känd inom Amerika men inte runt om i världen. |
| Ursprung | Kina | Amerika |
| Preferens | Föredras av traditionella kineser och människor runt om i världen. | Föredras av amerikansk kines. |
| Förberedelse | Mindre del kött. | Större del av kött och ägg. |
Definition av Chow Mein
Chow Mein är en av de mest kända rätter i kinesisk mat och äts över hela världen, detta beror på att de kan tillagas på olika sätt och passar människor som bor i olika delar av världen. Det huvudsakliga sättet att laga denna typ av nudlar är att de är stekt, på grund av stekning är de styvare och kan tillverkas av olika slag som pannkakor, enkla nudlar, kakor, bollar och till och med kebab. Människor föredrar dem eftersom de har mer kryddor och lättare att äta vilket ger en annan smak. Många saker kan läggas till i Chow Mein-nudlar som grönsaker och kött och till och med frukt i vissa fall. De är mindre föredragna i Kina eftersom människor där inte gillar användning av kryddor men i världen är denna maträtt den bästa ambassadören för kinesisk mat. Många människor som inte har så mycket uppfattning om den mat som finns i det kinesiska köket vet alltid att Chow Mein är en av de mest kända produkterna även i deras land, precis som andra kinesiska varor som denna har gjort sin betydelse på kort tid.
Definition av Chop Suey
Detta är inte lika berömt jämfört med det andra men har dess betydelse i vissa delar av världen. I stället för att vara mer känd överallt, äts det vanligtvis i Kina och Amerika och det beror på ingredienserna som används. Det är en av få rätter som använder kyckling i stora proportioner. Det tillagas med hjälp av kött och ägg och kan sedan ätas med en mängd olika föremål som ris, grönsaker, bönor och andra produkter. Det finns en annan specialitet av detta, som är en traditionell sås. Det har också fått sina rötter i andra delar av världen och anses nu mestadels som en vanlig del av thailändska, indiska och filippinska rätter. Denna maträtt har inte sitt ursprung i Kina och är därför en av de sällsynta som har lagts till i den kinesiska menyn över tid efter att ha sitt ursprung i utlandet. Det är oftast förknippat med de kinesiska arbetarna som migrerade till amerikanska och ville experimentera med olika typer av föremål.
Skillnader i ett nötskal
- Chow Mein är en maträtt som har sitt ursprung i Kina medan Chop Suey är en maträtt som har sitt ursprung i Amerika.
- Chow Mein har varit där i menyn länge medan Chop Suey är ett nytt tillägg.
- Chow Mein föredras av den traditionella kinesen och människor runt om i världen men Chop Suey är mest känd i Amerika.
- Chow Mein har huvudingrediensen i nudlar i dem medan Chop Suey inte använder nudlar i sin beredning.
- Chow Mein har mindre del kött medan det förbereds medan Chop Suey har en stor del kött och ägg.
- Chow Mein tar mindre tid att förbereda medan Chop Suey tar längre tid att vara beredd.
- Chow Mein är den mer äta bland de två eftersom Chop Suey är begränsad till bara några få områden.
- Chop Suey markerar sig i andra kök för närvarande medan Chow Mein redan är en del av många menyer över hela världen.
- Det finns fler kalorier i Chop Suey medan mängden kalorier kan vara mindre eftersom det är mindre kött och vanligtvis inga ägg.
Slutsats
Sammantaget kan man säga att de två termerna skiljer sig väldigt mycket från varandra. Det finns många fall då två typer av mat och arter förväxlas med varandra eftersom de antingen ser lika ut eller smakar lika. Den här artikeln har försökt att rensa missuppfattningen mellan dessa två utan att för detaljer.
