Innehåll
Huvudskillnad
Sötpotatis är känd över hela världen och har olika typer, former och färger som de kan förklaras på. Den största skillnaden mellan de två kategorierna som diskuteras är det första du observerar, ja, färgen. Den största skillnaden mellan dem är att orange sötpotatis är den typen av sötpotatis som är känd runt om i världen eftersom de finns i betydande mängder och är svårare i själva verket. Vit sötpotatis är den som bara ofta är tillgänglig i USA och är mjuk i naturen.
Jämförelsediagram
| Grund för distinktion | Orange sötpotatis | Vit sötpotatis |
| Berömmelse | Den typen av sötpotatis som är känd över hela världen | Den typen av sötpotatis som är känd i USA. |
| Intern natur | Den inre färgen på orange sötpotatis är gyllene | Den inre färgen på vit sötpotatis är gul. |
| Extern natur | Mörkorange färg | Vit brunaktig färg |
| Näring | Högre innehåll av vitamin A | Lägre näringsinnehåll. |
| fördelar | Betakaroten är mycket högre | Betakaroten är mycket sämre |
| Konsumtion | Finns i stora mängder | Finns i mindre mängder |
| Matlagning | För större tillfällen och måltider. | För mindre tillfällen och som efterrätt. |
| Strukturera | Hårdare och snyggare. | Mjukare och mindre snygg. |
Orange sötpotatis
Detta är den typen av sötpotatis som är känd över hela världen eftersom de finns i betydande mängder och lätt kan hittas på grund av deras färg. På det amerikanska språket är de kända som yams. Men i verkligheten skiljer de sig mycket från den verkliga yam som finns i asiatiska och afrikanska regioner. Även om de finns i olika färger är de mest kända apelsinen, de rötter som de har kan ätas som sallad. De kan se ut som de riktiga potatisarna men har ingen koppling till dem utan har bara samma färg. Denna typ av sötpotatis kräver lämpliga förutsättningar för att växa och produceras bäst på platser där temperaturen är under 24 grader Celsius och får mycket sol. När de börjar bygga, kan bara extrema förhållanden stoppa tillväxten eftersom de är gårdsvänliga. Endast särskilda insekter kan förhindra deras tillväxt, och det finns vanligtvis inget krav på bekämpningsmedel för deras produktion. De är kanske den största källan till vitamin A och är därför fördelaktigt för barn som är i växande ålder och vill att deras ben ska vara starkare. De orange söta potatisarna är inte så söta jämfört med andra typer och innehåller mer betakaroten i dem. Dessa är inte milda och har ett bättre utbud av matlagning eftersom de är svårare och kan enkelt dekoreras. De har inte bara en hård inre yta, utan huden är också styv och ger ett fast stycke. De har en mörkare hud och kräver mer tid att kokas jämfört med andra.
Vit sötpotatis
De vita söta potatisarna tillhör själva morgonhärlighetsfamiljen och är större i storlek, tjockare i ur och har rötter tillsammans med dem och har använts av människor för att äta ändamål under lång tid. De finns inte så ofta som andra, och det är anledningen till att de flesta inte vet så mycket om dem. De är sötare än andra typer och kan därför inte bara ätas som en riktig måltid utan också användas vid servering av efterrätt. De har inte så mycket näring men är en hälsosam källa till kolhydrater och vitaminer. Om du tittar på färgen är huden relativt mörkare och ser ut som en genomsnittlig potatis, även om den skiljer sig mycket från huden på den orange sötpotatisen. De anses inte vara friska för människor som har diabetes eftersom det har mer socker. De är mjukare i naturen, så de bakas vanligtvis på grund av deras mjukhet, de flesta människor lagar dem för barn som är i en liten ålder så att de kan skaka dem. De är de näst ätda i USA och är inte tillgängliga eller odlas i andra delar av världen. Den har en mindre mängd betakaroten och har en smak som är mycket mildare än andra. Människor som vill äta dem föredrar vanligtvis att äta dem med sötma snarare än salt eftersom de redan är mycket mjukare och lätt att laga mat. Det tar 50% mindre tid att göra dem redo jämfört med orange och har också en mer delikat skal.
Viktiga skillnader
- Orange sötpotatis är den typen av sötpotatis som är känd runt om i världen medan vit sötpotatis är den typen av sötpotatis som är känd i USA.
- Den vita sötpotatisen och den orange sötpotatisen skiljer sig bara från varandra på grund av de vita och de orange färgerna på deras yttre yta.
- Orange sötpotatis produceras i enorma mängder över hela världen medan vit sötpotatis inte är de lättillgängliga.
- Det tar 50% mindre tid att tillverka vita söta potatisar jämfört med apelsinpotatis och har också en mjukare skal.
- De orange söta potatisarna är hårdare i naturen medan den vita söta potatisen är mycket mjuk i naturen.
- Orange sötpotatis ätas vanligtvis under lunchen och vid större evenemang medan vita sötpotatis ätas mest som desserter och mindre evenemang.
- Mängden betakaroten är mycket högre i orange sötpotatis jämfört med den vita sötpotatisen.
- Det finns mycket mer näringsvärde i den orange sötpotatisen jämfört med den vita sötpotatisen.
- Den inre färgen på orange sötpotatis är gyllene medan den inre färgen på vit sötpotatis är gul.
